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    ​花卷的新做法--煎葱油花卷,你可吃过?

    时间:2019-06-21 10:43 来源:唐朝棋牌 点击:198

    吃遍世界各地,搜罗精品美食!这边是吃货的天国,是天下美食的荟萃营。吾们会不按期的更新美食有关内容,欢迎喜欢美食的朋侪们一首来商议。让吾们一首望望这一期的美食是什么吧。

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    早餐新吃法,卷一卷煎一煎,又香又脆,三天两头就做,孩子特喜欢吃

    从早餐角度来说,面食肯定是最为方便正当的。一方面面食花样专门众,每天都能做出新花样。此外早餐面食能够很轻盈搞定,不会占用太众时间。最为主要的是早餐面食更容易吃饱,让吾们开喜悦心接待新的镇日,想想就稀奇美呢!

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    早餐面食栽类专门繁众,最为常见的就是包子馒头和花卷了。今天给行家推举一款煎葱油花卷,这栽花卷和吾们常见的花卷可是大不相通呢!最先就是样子不同。很大,有点大麻花的感觉,又有点面包棍的味道。口感方面不同。就更为清晰了!煎葱油花卷专门香酥可口,味道相等给力,尤其那股葱香味,实在是太解馋了。

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    【煎葱油花卷】

    制作配料:普及面粉300克 盐1勺 白糖1勺 酵母3克 幼葱1把 暗芝麻适量 植物油适量

    制作手段:

    1、面粉放入大碗里,添入盐,白糖、酵母,用温水和成柔硬适中的面团,盖上保鲜膜,密封醒发至两倍大幼;

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    2、醒发益的面团是如许的,体积比正本大2-3倍,掰开有雄厚的蜂窝布局就外明就发酵益了;

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    3、发酵益的面团,放在砧板上面揉搓排气。尽量众揉斯须,尽量排尽气体,然后赶成薄片,大约两毫米厚度的薄片;

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    4、擀益的的薄片刷一层植物油、撒适量的盐、适量的葱花上往;

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    5、然后给它折首来,切成大幼一切的幼面剂。

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    6、取两个幼面剂重叠,用筷子压一压;

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    7、两手挑着两段,拧上一圈就益了,如许的花卷造型就出来了;然后盖上保鲜膜,静置醒发15分钟;

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    8、重点就是煎了。平底锅刷一层植物油,放入花卷,上面撒适量暗芝麻,盖盖开幼火慢煎,煎至底部酥脆金黄,这步肯定要先煎到位,然后倒入一碗净水,盖锅盖开中火焖2-3分钟,直到每天汤汁了,在幼火慢煎1-2分钟,尽量把汤汁收干然后煎至金黄酥脆即可;外明按压能快捷会弹,就外明熟透了;

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    9、这个煎花卷真的超级益吃,又柔又脆,层次有众,葱油味儿通盘,真的比买的益吃!搭配粥、米糊都是不错早餐!

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    今天的文章就分享到这边,不清新行家是否喜欢,欢迎行家留言商议。吾们会不按期的更新各栽美食文化有关文章,给行家带来更众的美食盛宴。

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